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干锅北极虾的做法
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干锅北极虾

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作者: 紫色透明
紫色透明

干锅北极虾的用料

干锅北极虾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

北极虾从冷冻室内取出放冷藏室自然退冰

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入适量的橄榄油,放入北极虾炸至酥脆。沥干多余的油份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮切成条状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用炸过虾的油继续炸土豆,待土豆表皮稍稍出现硬壳后捞出控干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅中倒入适量的底油,放入切碎的豆瓣酱和葱花爆香锅底

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入炸过的虾和土豆条大火快炒,淋入生抽、盐、糖调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以添加少量啤酒,让锅内的调料融合

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带大火收干少量汤汁后,放入麻辣花生即可出锅

干锅北极虾的小贴士

1、买回来的散装北极虾。 2、分装在密封保鲜袋中,这样吃的时候也会很方便,不会解冻所有的,更便捷卫生。 3、一个袋子宽松状态下可以装500克的北极虾,塞得满一点可以装600-700克。 4、把装好袋子的北极虾再入冰箱冷冻即可。

菜谱创建时间:2012-06-12 22:14:33
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