番茄鸡肉藕丁

作者： 营养师蓝冰滢

用料

• 藕 一节
• 鸡胸肉 1条
• 番茄酱 2大勺
• 小番茄 6个
• 香葱 一点
• 糖 1勺
• 盐 一点
• 醋 一小勺
• 油 一点
• 水
• 淀粉 一勺

番茄鸡肉藕丁的做法步骤

步骤 1

藕切丁，鸡肉切丁，用水淀粉抓一下鸡肉，番茄对半切开

步骤 2

锅烧热，放油，放番茄酱和番茄煸炒到出香味，加入香葱和鸡丁，炒到鸡丁变色

步骤 3

加入藕丁，醋和糖和一小勺水，盖好盖子焖3分钟到藕丁变透明

步骤 4

出锅放盐，炒均匀就好了

番茄鸡肉藕丁的小贴士

超级简单，10分钟就能吃上，夏天吃很开胃，小朋友都会喜欢~

菜谱创建时间：2012-06-05 16:35:11