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果香奶酪杂粮蒸饼的做法
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果香奶酪杂粮蒸饼

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Nicole的生活书
今儿介绍一款蒸制的早餐饼,主材料是榨汁剩下的胡萝卜苹果渣,不舍得扔,想着法儿变废为宝原打算做煎饼的,进锅之前改了主意,因为最近天气热,有点儿上火,还是用蒸的健康,口感更好,也不容易上火。不需要再添加糖或盐,就借助胡萝卜和苹果的淡淡香甜,为了避免单调,又加了少许奶酪增加口感。 泛着果香和奶香的杂粮蒸饼,清新又美味,开启健康的新一天

用料

果香奶酪杂粮蒸饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪棒切碎,燕麦片用清水泡软

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜苹果渣中加入适量面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入泡软的燕麦片和奶酪碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入一个鸡蛋,用手抓匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团捏成合适大小的小饼,放入盘中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅中加水,冷水上锅,中火蒸15分钟即可

果香奶酪杂粮蒸饼的小贴士

1.奶酪棒为增加口味,也可用片状奶酪替代; 2.燕麦片需提前用水泡软,以免口感不好; 3.面粉一点点加入,加入的同时用手感受面团,到合适稠度即可; 4.蒸制的时间根据小饼大小调节,饼越大需要的时间越长。

菜谱创建时间:2012-05-30 14:25:36
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