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草莓脆薄饼的做法
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草莓脆薄饼

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作者: apple爱自己
apple爱自己

用料

草莓脆薄饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一部分草莓入料理机,加少许牛奶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成草莓牛奶

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

部分草莓切小块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一块黄油隔水融化

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓牛奶到一半到面粉里(先少倒点,等加入所有东西后,搅拌后看稀薄程度再增加)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个鸡蛋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入融化的黄油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许白糖

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放草莓块

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,静置会儿

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅不加油,取适量面糊糊入锅,抹开(有些地方薄有些地方厚没关系,但是尽量要薄)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火,大火到面糊糊成型,继续大火3-5秒

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼皮四周变脆,随意折起

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己搭配水果喝的即可

草莓脆薄饼的小贴士

1、跟上次做馅饼比,这次加了草莓,草莓打汁,为了控制水分但是又要草莓味到浓,只能控制牛奶量 2、黄油还是用了很多,面糊糊很厚 3、抹面糊糊的时候薄厚不均没关系,但是一定要抹开,有些地方感觉没有面糊糊,没关系,煎出来不影响

菜谱创建时间:2012-05-20 17:53:14
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