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咖喱白菜的做法
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咖喱白菜

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臻妈美食厨房
一点点咖喱的加入让普通的白菜立马变的很异域 这道菜的要点在于要将白菜切成大片而不是切成丝,如此口感更好~ 下锅炒的时候先炒软再加入咖喱粉或咖喱块,最后要加入少许水使汤汁浓稠。 当然,如果你愿意加入牛奶或椰浆来代替水,味道会更好。

用料

咖喱白菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜清洗干净后,沥干水分,切成大段;咖喱切成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油烧热后放入白菜翻炒至略软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入咖喱碎翻炒均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许水使咖喱汁略浓稠均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒熟即可

咖喱白菜的小贴士

1、个人觉得白菜切成大块口感最佳; 2、咖喱的选择可以是咖喱块或者咖喱粉,根据个人喜好选择; 3、想要更好吃的,也可以用牛奶或者椰浆代替水。

菜谱创建时间:2012-05-11 17:25:25
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