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香菇酱蒸鱼头
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作者:
子瑜妈妈
平时吃惯了剁椒蒸鱼头,今日来点不一样的,香菇酱蒸鱼头,同样辣翻 天、爽翻天、爽~歪~歪~做法很简单,往下看哦
用料
香菇酱
若干
鱼头
1个
葱姜
若干
香菇酱蒸鱼头的做法步骤
步骤 1
将鱼头清洗干净,鱼头双面撒上一层细盐和料酒,腌制10分钟去腥入味
步骤 2
盘底铺上葱姜
步骤 3
将鱼头盖在上面
步骤 4
将香菇酱盖在鱼头上,入蒸锅蒸10-15分钟
步骤 5
出锅时撒点葱花即可
菜谱创建时间:2012-05-09 19:41:45
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