羊肉小炒的做法

羊肉小炒

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作者: yaya小舍
yaya小舍

羊肉小炒的用料  

羊肉小炒的做法步骤

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  • 羊腩切条(横切牛羊啊!)用黄酒,盐,少许生抽,十三香拌匀腌制半小时,黄酒要多放些;肥的羊肉切片(没有不用)

  • 锅烧热,放入肥羊肉小火煎出油(没有就用色拉油代替)

  • 把腌制好的羊腩和红辣椒一起放入锅内大火炒熟

  • 关火放入洗净的香菜翻炒均匀,余温就能把香菜炒软,开火香菜会出水

菜谱创建时间:2012-03-11 21:41:07
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