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油烙馍的做法
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油烙馍

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作者: yaya小舍
yaya小舍
还没结束学习呢,背个笔记本也没能抢上有网络的房间。 俺抽空来玩一会儿! 学习任务很重,有很多的试验要完成,一边学一边玩的美梦好像不实际呢! 出门在外不容易,结婚的人还恋家,这几天俺有点儿想家! 不过俺会坚持住滴! 出来不用忙活着自己做吃的,这点儿倒是不错啊!本子里有个以前做得油烙馍的照片,找出来解解馋!

用料

油烙馍的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

两杯面粉一杯水3g酵母揉成面团

步骤 2

发酵至两倍大

步骤 3

发好的面团揉匀

步骤 4

面板上撒少许干面粉,把面团擀成薄面片

步骤 5

撒上葱花,五香粉,少许盐摸匀

步骤 6

卷起,切成均匀的面卷,用手压成1cm厚的长方形面饼

步骤 7

锅内烧热油,两面烙至金黄,鼓起即可!担心不熟还可以洒少许水盖盖焖一下

菜谱创建时间:2012-03-08 22:08:57
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