酸笋炒肚尖

作者： 桑梓-平常禅

用料

• 煮熟的肚尖 一份
• 酸笋
• 蒜苗 2根

酸笋炒肚尖的做法步骤

步骤 1

肚尖斜刀片成片，酸笋切薄片，蒜苗切段

步骤 2

起油锅，油7分热后入酸笋先炒，1分钟后下入肚尖片，稍微颠锅，下入蒜苗，调入盐、少许生抽，炒匀，关火

酸笋炒肚尖的小贴士

1、这绝对是到快手爆炒菜，建议一定要大火快炒，所以准备工作要提早做好。 2、炒的时间不要长。 3、调味料起锅前加，切记哈。

菜谱创建时间：2012-06-20 22:25:53