准备原料
大碗里倒入植物油、放入鸡蛋液
倒入红糖和细砂糖,充分搅拌均匀,但不要打起泡
在另一个碗里,把面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、混合均匀
把第4步的粉类混合物倒入第3步的液体混合物中,并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,成为湿润的面糊
手上沾点干粉,捏起一块面糊,搓成圆球形
把面糊压扁,并排入烤盘
放入预热好的烤箱烘焙中层180度10分钟。最后5分钟放入最上层烘焙至上色