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糯米藕片的做法
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糯米藕片

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糯米藕片的用料

糯米藕片的做法步骤

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步骤 1

两根白藕去皮

步骤 2

糯米泡4个小时。将白藕其中一头切开,将泡好的米填装时藕孔里

步骤 3

装好后用牙签把断开的藕固定连接上

步骤 4

高压锅内加水,水量没过藕即可,加糖。加盖后大火煮10分钟后改小火焖40分钟,一定要保证糯米熟

步骤 5

取出凉后切片摆盘备用

步骤 6

熬糖汁。用煮藕的水少许,加白糖,熬啊熬,不断的搅拌,直至成糖汁,浇在切好的藕片上即可

菜谱创建时间:2012-06-22 12:35:38
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