苦瓜炒雪菜

作者： 小艾521

俺们公司搬新家了，新的办公环境更大更宽敞，也比以前那个看起来干净整洁多了。在大家还没有感慨完新家好呢，就被新的问题难住了。因为是新装修，所以屋里气味很大，我们办公室的窗户又奇小无比，所以开窗通风在这里成了难事。搬去的第一天，我的眼睛就很不舒服了，接下来的二三四天，大家都相继出现头疼，眼睛疼，嗓子疼，胸闷，心慌的症状，很显然这是甲醛作祟。。即使我们之前有做准备的买了活性炭包，办公室里耶摆了很多绿萝，我们自己也有抱去绿植，但仍然难掩身体的不适。 于是最近我很自觉的喝豆浆，吃绿叶蔬菜，狂吃木耳海带，希望自己能排毒。。今天也终于看见有穿着去甲醛专业公司字样的人来我们公司，希望最近就可以解决。 这盘苦瓜炒雪菜是和小月姐学的，我受不了苦瓜的苦味，所以很少吃，但吃过小月姐做的苦瓜炒雪菜，居然一次吃很多，没有苦瓜的苦味，咸香适口很是下饭。 为了排毒，苦瓜也是很好的选择哦，所以周末的一天，给自己做了盘苦瓜炒雪菜吃，我做的油少了点，有点偏干，不适很香，希望下次能做好吃。

用料

• 苦瓜 一根
• 雪菜 300克
• 盐

苦瓜炒雪菜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净剖开，去掉芯子，切成薄片

步骤 2

把苦瓜片放进冷水里，加一勺盐浸泡20分钟

步骤 3

苦瓜片泡好后洗净攥去水分，这样可以很好的杀掉苦瓜的苦味

步骤 4

热锅倒油，放入雪菜炒香，放入苦瓜片大伙爆炒，调少许盐即可出锅

菜谱创建时间：2012-07-14 00:22:47