小葱肉饼

作者： 阳阳灿烂

现在终于有些秋天的感觉啦！跟大伙说声，灿烂最讨厌过的就是夏天，俺能出汗，到了夏天最难过，这秋风凉爽的，真是让人舒服呀！天气转凉，就得做些力气活啦这不，周末，阳阳同学又点菜菜啦，让俺做肉肉饼吃。老公从单位给带了一些新鲜的小葱回来，就做了小葱猪肉馅的，很香哈！ 昨天的中秋节,老公值班,灿烂和阳阳同学去华莱士吃了汉堡.一路上阳阳同学说,妈妈,你看好多店都关门了,都回家过节了.我们俩真可怜哎,因为老公要值班,十四晚上我们就去公公家,提前把这中秋节过了今天老公回来,继续过

用料

• 猪肉
• 小葱
• 盐
• 酱油
• 葱
• 姜

小葱肉饼的做法步骤

步骤 1

小葱洗净、晾一下

步骤 2

将小葱切碎

步骤 3

猪肉切小丁，放入葱姜腌下

步骤 4

再放适量门酱油、盐腌十分钟，入味

步骤 5

放入小葱

步骤 6

拌匀

步骤 7

面团加适量温水和成光滑的面团，饧发三十分钟

步骤 8

面团揪成小剂

步骤 9

擀成薄的面皮，放入适量馅，抹匀

步骤 10

将面饼卷起来后，再向里团成圆饼

步骤 11

平底锅放少量油，放入饼烙到一面金黄

步骤 12

翻面将另一面也烙至金黄即可

菜谱创建时间：2012-07-02 01:23:56