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双色Mini奶油蛋糕的做法
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双色Mini奶油蛋糕

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双色Mini奶油蛋糕的用料

双色Mini奶油蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋1个+食用油40g→用手抽打匀→加入牛奶20g→打匀→加入蛋糕粉100g→拌匀→加入酒渍葡萄干(没称,随手抓了点)和适量香芋香油→拌匀→180度,上下火,中下层,20分钟左右

双色Mini奶油蛋糕的小贴士

1. 袋子上印的要40g鸡蛋,偶用了1个小小的鸡蛋,45g左右; 2. 幸福用牛奶代替了方子里的水,和这个奶香口味的蛋糕粉还挺搭的,不知道换成橙汁啥的效果如何哈; 3. 蛋糕粉偶还想过筛来着,试了一下发现筛完有些稍大的颗粒留在筛子上,可能是糖啥的,既然如此,过筛的步骤也可以省略,何乐而不为呢; 4. 拌好的面糊灰常粘稠,香芋香油该早些加的,最后加都不好拌开了,颜色没调漂亮; 5. 偶是用385g鸡蛋盒装蛋糕糊,铺了一层,如果换其他形状模具,记得适当调整烘焙温度和时间哈。

菜谱创建时间:2012-06-22 06:16:37
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