酒酿烤面包布丁

作者： 盘子会唱歌

酒酿不管是直接食用，还是做菜，入点心，都是不错的食材，带有天然的酒香气，沁人心脾，胃口大开！ 今天的这款酒酿烤面包布丁，也是超级简单的懒人点心，用酒酿代替牛奶或者椰汁，也是一款绝妙的搭配，酒酿控们，不容错过。

用料

• 鸡蛋 2个
• 粗粮切片面包
• 酒酿 100g
• 葡萄干 适量

酒酿烤面包布丁的做法步骤

步骤 1

准备所需原料

步骤 2

葡萄干用适量温水泡软

步骤 3

鸡蛋打散，搅打成蛋液

步骤 4

再蛋液中加入一碗酒酿，搅匀

步骤 5

之后将酒酿蛋液的混合物倒入烤盅里

步骤 6

切片面包去除4边，切成小三角块

步骤 7

将三角块依次排入在蛋液中

步骤 8

撒上浸泡过后的葡萄干

步骤 9

烤箱预热，之后180度上下管20分钟左右，（具体时间和温度视各家烤箱的具体情况而定）三角面包上色比较快，可以在上面覆盖一张锡纸

菜谱创建时间：2012-07-09 18:45:49