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葡萄干花形面包的做法
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葡萄干花形面包

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

葡萄干花形面包的用料

葡萄干花形面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有原料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展发酵至两倍大。分成36份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后取其中一份擀成圆饼形

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入葡萄干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好后收口

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾上蛋液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再沾上芝麻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每六个装入蛋糕纸模中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至大一圈后,烤箱190度预热,中层,烤15分钟左右

葡萄干花形面包的小贴士

1、这里我用的是葡萄干,也可以用蔓越莓、果干等。 2、纸杯用的是那种下底8厘米,上部9厘米,高3厘米的纸杯。

菜谱创建时间:2012-04-28 17:40:19
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