用APP打开
香茅盐焗鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香茅盐焗鸡

4247人浏览 238人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 尚豆小厨
尚豆小厨

香茅盐焗鸡的用料

香茅盐焗鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

盐焗鸡粉加少许油拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土鸡处理干净用厨房纸吸干水用调好的盐焗鸡粉均匀地抹上,并按摩几次包上保鲜膜入冰箱腌制4小时以上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香茅洗干净剪成小段铺在锅底放上姜片加入一小杯自酿葡萄酒(没有的话可换成花雕酒)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好整鸡取出放上面,加盖按烹鸡键焗至熄火然后把鸡翻转再按一次即可。(我用的是捷赛自动烹饪锅换成电饭煲也行按煲饭键焗至跳制把鸡翻转再按一次即可。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出稍凉戴上一次性手套把鸡肉撕出装盘撒点熟芝麻即可

香茅盐焗鸡的小贴士

鸡骨不要扔哦,加点水烧成汤放点蔬菜就是美味的鸡汤时蔬了。

菜谱创建时间:2012-07-17 12:32:42
换个做法
还有201种做法,这就去看 >>