葱香辣鸡丝

作者： 凌尒尒

本篇葱香辣鸡丝，只有京葱、鸡丝和香辣酱，三种原料，炒出来也是一大份香辣的美味，用来下酒、配饭都再合适不过呀。

用料

• 鸡腿 3根
• 大葱 1支
• 香辣酱 3小勺
• 白糖
• 盐
• 鸡精
• 黑胡椒粉
• 香油 1/2小勺
• 地瓜粉 1小勺

葱香辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，去皮去骨，把净肉切成丝备用。大葱洗净切斜刀成葱片备用

步骤 2

鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用

步骤 3

锅里下适量油，把鸡丝下油锅滑炒至变色盛出

步骤 4

锅内底油煸炒大葱至软

步骤 5

倒入鸡丝一同翻炒

步骤 6

根据喜好加入适量香辣酱，所有原料炒匀

步骤 7

调入适量盐或鸡精，出锅即可

葱香辣鸡丝的小贴士

香辣酱选自己喜欢的牌子就行了。

菜谱创建时间：2012-07-27 23:18:11