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中式健康批萨的做法
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中式健康批萨

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作者: tony小屋
tony小屋

中式健康批萨的用料

中式健康批萨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里打三个鸡蛋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里面加入盐调味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺面粉搅拌均匀(如果你加两勺面粉就加两勺水)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切碎的韭菜搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刨好土豆丝用水冲一下备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刨好胡萝卜丝备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,等油温比较热时加入蛋液

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马上改小火

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面还没凝结时加入胡萝卜丝和土豆丝盖上锅盖小火煎一会

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入绿豆芽,最后撒上切成丝的青蒜就可以出锅了

中式健康批萨的小贴士

1.鸡蛋里加点面粉那就是鸡蛋饼了,更有点嚼头,所以你也可以适当多加点面粉,那相应地也要加水,调成糊状就可以; 2.做这个好吃的鸡蛋饼必须要注意火候,锅烧热下油,油热了下蛋液后一定要记得小火,如果还是大火,底部就焦了,上面还没有熟,所以加盖改小火就行。 3.里面放了很多蔬菜,如果喜欢吃肉就放点肉丝,如果是喜欢重口味的就撒点胡椒粉或者沾着辣椒酱吃就更过瘾了啊!

菜谱创建时间:2012-03-23 22:58:21
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