腊肉炒萝卜干

作者： 林冰儿

用料

• 腊肉
• 萝卜干
• 姜蒜末
• 青红椒
• 盐

腊肉炒萝卜干的做法步骤

步骤 1

锅烧热，热油爆香姜蒜末

步骤 2

加入腊肉片同炒

步骤 3

加入少量清水将腊肉炒软

步骤 4

水收干后下入萝卜干同炒

步骤 5

加入青红椒

步骤 6

最后放入盐即可

腊肉炒萝卜干的小贴士

1、如果有肥瘦相间的腊肉炒出来的效果会更好 2、腊肉本身有咸味，所以这道菜的盐要少放

菜谱创建时间：2012-07-12 16:43:35