麻辣虾

作者： 生活如此

用料

• 灯笼椒
• 皮皮虾
• 炖肉袋装调料
• 葱姜蒜
• 青红美人椒
• 盐
• 糖
• 鸡精
• 料酒
• 酱油
• 辣酱

麻辣虾的做法步骤

步骤 1

锅中倒入一小碗植物油，烧至三成热时，倒入炖肉调料

步骤 2

炒制片刻，盛出泡一夜

步骤 3

锅坐火上，倒入调料油，不要调料，爆香葱姜蒜；灯笼椒等

步骤 4

依次调入辣酱；酱油；料酒；白糖；盐；鸡精

步骤 5

上述调料，烧匀后，倒入皮皮虾炒匀

步骤 6

倒入一杯清水

步骤 7

盖盖焖制5分钟

步骤 8

分钟后，开盖，大火收汁，撒入青红美人椒即可

菜谱创建时间：2012-07-13 15:37:54