冬米酒的做法

冬米酒

作者: 阿其
阿其
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用料  

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  • 先把糯米洗净,泡一晚

  • 第二天上锅蒸熟(我用压力锅蒸十分钟),稍放凉一些

  • 洒入适量酒曲拌匀

  • 中间挖一个小坑,倒一点凉白开,盖好

  • 放在温暖的地方,几天之后就有香味,出酒酿了

  • 现在天气冷,等待的时间恐怕要长一些

菜谱创建时间:2012-03-15 21:11:54
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