火腿笋片蚕豆瓣的做法

火腿笋片蚕豆瓣

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作者: 溢齿留香
溢齿留香

用料  

做法步骤

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  • 蚕豆剥壳取豆(如怕麻烦.可以买现成剥好的豆肉),焯水后待用

  • 火腿切成蚕豆片样

  • 春笋去壳也切成蚕豆片样

  • 起油锅,炒春笋片

  • 再放蚕豆瓣,火腿片炒

  • 加少量清开水盐,鸡精煮熟即可(因为蚕豆要烧熟透才能吃.不然要中毒的)

菜谱创建时间:2012-03-14 15:31:10
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