鲜虾菌米汤

作者： 溢齿留香

用料

• 大米
• 虾
• 新鲜菌菇
• 胡萝卜

鲜虾菌米汤的做法步骤

步骤 1

先将大米浸一小时

步骤 2

然后放锅里.加多点水,大火煮开

步骤 3

小火煮一个多小时熬成粥后,把上面的一层粥米汤舀出在碗里

步骤 4

把虾去头尾,,开背去泥肠.放酒盐腌一会.焯一下水盛出

步骤 5

新鲜菌菇洗净切片.胡萝卜切片过水焯一下

步骤 6

把米汤放锅里煮开

步骤 7

放进焯好水的菌菇片,胡萝卜切片和虾球和少量色拉油,一起煮滚开10分钟

步骤 8

再加盐.鸡精,葱花,搅匀即可

鲜虾菌米汤的小贴士

营养丰富 米香浓鲜

菜谱创建时间：2012-03-14 14:34:44