蛋奶虾球的做法

蛋奶虾球

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作者: 溢齿留香
溢齿留香
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用料  

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  • 将西兰花入开水里.焯熟,过凉水

  • 将鸡蛋取蛋白.加牛奶,盐搅打匀

  • 虾去头尾去壳,开背去泥肠线后.加酒.盐.生粉腌一会

  • 热油锅,先将虾球入锅滑熟.捞出

  • 再起油锅.倒入搅打匀的蛋白奶.轻轻推炒一会

  • 再倒入刚滑好的虾球,翻炒后.加盐.即可

小贴士

虾鲜嫩滑  奶香可口

菜谱创建时间:2012-03-14 14:26:04

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