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薯片的做法
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薯片

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

薯片的用料

薯片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反复3次即可,冷凉之后,口感很香脆

薯片的小贴士

1、黑胡椒可以换成其他的调味,如辣椒粉,孜然粉等,喜欢什么口味的自己定吧哈。 2、各家的微波炉功率不太一样,第一次做的时候可以在旁边看着点,如果糊了就减少转的时间,如果不脆就适当延长些时间,灵活掌握哈。我看到的做法是每次转3分钟,我按照这个第一次就烤糊了,后来才减少到2分钟的。

菜谱创建时间:2012-03-02 13:07:04
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