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鲍汁杏鲍菇的做法
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鲍汁杏鲍菇

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作者: 依依美食
依依美食

鲍汁杏鲍菇的用料

鲍汁杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花切成小朵,杏鲍菇清洗干净切圆片;玉米淀粉跟清水混合成水淀粉,鲍鱼汁、老抽、清水兑成调味料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅水,水开后放入杏鲍菇,烫1~2分钟左右,捞起

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里的水加入橄榄油、盐、白糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入西兰花烫3~4分钟至熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起西兰花放进凉开水中保持颜色翠绿

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅里放少量橄榄油,放进杏鲍菇

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调味料

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火焖煮6分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花围着碟子摆放一圈

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夹起杏鲍菇片排在西兰花里面,焖杏鲍菇的酱汁留在锅中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把水淀粉倒入锅里,跟酱汁混合

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火把酱汁收至浓稠,浇到杏鲍菇上面即可

菜谱创建时间:2012-02-25 19:13:41
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