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芝士焗薯泥的做法

芝士焗薯泥

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作者: 83小钟
83小钟

芝士焗薯泥的用料

芝士焗薯泥的做法步骤

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步骤 1

青豆,玉米焯水至断生,黄油隔水让其融化,芝士切丝备用

步骤 2

土豆去皮切块,上蒸锅蒸熟

步骤 3

把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥

步骤 4

往土豆泥里加入黄油,盐,黑椒粉,玉米,青豆,少量牛奶,充分拌匀后装入烤碗

步骤 5

表面撒一层玛苏里拉芝士,再撒一层火腿丁

步骤 6

烤箱预热200度,放中层烤网上,烤15分钟即可

芝士焗薯泥的小贴士

1.青豆比玉米要难熟很多倍哈,一定要先下锅,待青豆快好时放玉米。 2.加牛奶的时候注意量哈,加一点点就行,不要把土豆泥调稀了。 3.家里没有烤箱的同学,土豆泥拌好了直接吃也很不错的说~~~

菜谱创建时间:2011-04-06 14:10:01
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