金枪鱼紫菜包饭的做法

金枪鱼紫菜包饭

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作者: olivia85
olivia85
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用料  

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  • 鸡蛋加一点儿水,搅拌均匀备用。 锅内少许油,放入搅拌匀的鸡蛋,摊成鸡蛋饼,两边都煎成金黄色,2分钟就可以了

  • 晾凉的鸡蛋饼,切成丝,放在盘子里备用

  • 我买的是这种日式的腌萝卜

  • 切成1cm的萝卜条,放在盘里备用

  • 用不了的萝卜放在密封的罐子里下次可以使用哦^^

  • 黄瓜切成1cm左右的长条

  • 把韩式辣酱撑到碗里

  • 加入适量水,搅拌均匀,备用

  • 开金枪鱼罐头,因为成块,用勺子捣成泥,备用

  • 煮好的米饭放入适量香油和芝麻,搅拌均匀,备用

  • 把木帘子放在地面

  • 在木帘子上放紫菜

  • 在紫菜上放适量拌均匀的米饭

  • 手带一次性的塑料手套,把米饭铺开(戴手套防止米饭蘸在手上,而且很容易把米饭推匀)

  • 撒适量的拌匀的辣酱

  • 放入黄瓜条,萝卜条,鸡蛋条,金枪鱼泥

  • 卷起帘子,好像握着擀面杖一样,一点点卷起来把紫菜卷

  • TADAA....成功了

小贴士

切的时候最好把菜刀蘸一点水,切的时候不容切破紫菜卷,而且不会粘刀!

菜谱创建时间:2012-02-22 19:05:23

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