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金枪鱼紫菜包饭的做法

金枪鱼紫菜包饭

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_慧绘美食记_
寿司醋的做法:盐、糖、白醋按照1:5:10的比例混合均匀。

用料

金枪鱼紫菜包饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜全部洗干净备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜、胡萝卜、火腿肠全部切成条状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜条和菠菜下开水中煮一下,然后捞出控干。菠菜煮的时间短一些,稍微焯一下即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

寿司醋和白芝麻倒入米饭里,用勺子搅拌均匀。 *说下比例,我用了380g的米饭,加了2g盐、10g白糖、20g白醋,这个比例吃起来不错。我米饭少了,这点只做了两条寿司,后来又蒸了一些。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,加少许盐,然后入油锅,煎成薄薄的蛋皮;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切丝备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金枪鱼捞出来,挤干水分,这时候所有食材都准备好了,下面开始卷。取一张紫菜,铺在寿司帘上,将调好的米饭铺在紫菜上,然后涂上一层沙拉酱,抹匀;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一张紫菜,铺在寿司帘上,将调好的米饭铺在紫菜上,然后涂上一层沙拉酱,抹匀;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上蛋皮丝、黄瓜、金枪鱼、菠菜、盐渍萝卜、火腿肠、胡萝卜;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再涂上一层沙拉酱,抹匀。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把寿司帘卷起来,包紧;

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后切成小段,我是用锯齿刀切的,切的时候沾点水更容易,切一段擦干净刀再继续。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘开吃~

菜谱创建时间:2014-08-23 09:56:32
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