豆沙桂花甜饭的做法

豆沙桂花甜饭

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作者: 木可厨房
木可厨房

豆沙桂花甜饭的用料  

豆沙桂花甜饭的做法步骤

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  • 材料:糯米,红枣,豆沙,猪油

  • 红枣洗净去核切碎,和糯米一起浸泡几个小时

  • 浸泡好的糯米和红枣沥干水份

  • 蒸笼铺上油纸,放上糯米,上热水锅蒸15分钟左右

  • 蒸好的糯米饭

  • 猪油入锅小火煮化

  • 倒入豆沙

  • 炒至细腻顺滑

  • 锅内加入适量开水。(水多甜饭就稀,水少甜饭就干,根据喜好添加)

  • 煮开后倒入糯米饭

  • 炒匀后,根据口味加入糖调味。(我用的豆沙没有炒制,如果用炒好的豆沙,就要少加猪油和糖了。)

  • 吃的时候撒上糖桂花

菜谱创建时间:2012-02-13 14:12:17
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