鸡蛋、牛奶、淡奶油混合均匀成蛋奶液;(是纯牛奶的话,另外加点白糖)
吐司放入蛋奶液,两面都浸上
平底锅抹少许油(或黄油),两面煎熟
香蕉切成两半,放锅中煎软
放在煎好的吐司上,淋上糖浆蜂蜜等,即可
可以先将黄油和细砂糖放入锅中,用满满小火融化,然后放入香蕉,用小火煎至双面金黄。焦糖味儿~