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咖喱牛肉酥盒的做法
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咖喱牛肉酥盒

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作者: 若水小厨
若水小厨

咖喱牛肉酥盒的用料

咖喱牛肉酥盒的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉分成3:2两堆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干酥的放60克油、水油酥放5克,分别和成面团醒着

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉洋葱切碎粒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放入油煸炒洋葱、放入熟牛肉粒,加上烤肉酱煸炒至无水分。再加入咖喱块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入咖喱继续煸炒出香味,馅料就做好了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团此时也醒好了,用小包酥的方法,分别做好面剂

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这款点心的关键点是,小包酥好了分成两块,一块油酥口朝上,一块朝下擀成类似饺子皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包成盒子装再捏成花边,点缀颜色

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱250度预热5分钟200度烤制20分钟

菜谱创建时间:2012-03-06 02:48:35
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