芥末蒜香烤肋骨的做法

芥末蒜香烤肋骨

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作者: 雯婷茜子
雯婷茜子

用料  

做法步骤

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  • 先将A中的所有调料放入碗中,伴均匀备用

  • 肋骨洗干净,用厨房纸吸干肉上多余的水分,在每根肋骨上均匀的抹上盐。(盐的用量很小一勺)

  • 用刷子醮取1中的调料,均匀的刷在每一根肋排上面。将剩余的调味汁倒入碗中,腌制最少半小时入味

  • 烤箱180度预热十分钟,烤盘放上锡纸,将腌制好的肋骨一根根摆放好,蒜瓣盖在上面

  • 180度烤制15分钟后,刷一层蜂蜜使其更有光泽,翻转一下,继续入烤箱烤15分钟即可

菜谱创建时间:2012-02-05 11:52:43
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