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糍粑裹排骨的做法
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糍粑裹排骨

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作者: apple爱自己
apple爱自己

糍粑裹排骨的用料

糍粑裹排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨清水焯,锅内放清水,放桂皮、八角、酱油、冰糖、盐,煮熟收汁盛起来

步骤 2

同时糯米块上锅隔水蒸软

步骤 3

糯米块趁热放五香粉拌匀

步骤 4

用糯米包裹煮熟的排骨(手上沾少许水,这样不会粘,不过炸的时候就要小心飞溅的热油了~~)

步骤 5

放入油锅炸至表面金黄,捞起沥油,用葱做适当装饰即可

菜谱创建时间:2011-03-26 17:27:13
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