将酸黄瓜从瓶中取出
将酸黄瓜和火腿肠切成两半备用
海苔平铺在竹帘上
将米饭均匀的铺在海苔上
切好的酸黄瓜和火腿肠一起放在米饭的一端
紧握竹帘将紫菜卷起
卷好的寿司切成小块即可
酸黄瓜本身酸味十足所以米饭里没有另拌上寿司醋，米饭铺在紫菜上时要一边薄一边厚，这样卷的时候才容易沾连。
