马蹄猪肉水饺

作者： 凡鸟

用料

• 马蹄 三个
• 肉泥 400克
• 生姜 一小块
• 鸡蛋 一个
• 茶叶水

马蹄猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

准备好所有的原料

步骤 2

泡上一壶茶叶。（我们家每天早上烧开水都要泡上一壶茶咯）

步骤 3

将肉泥放入大碗内，依次放入鸡蛋、切成丁的马蹄和生姜。再放入适量的食盐，生抽、生粉

步骤 4

分次加入茶叶水搅拌上劲成馅料

步骤 5

擀好饺子皮

步骤 6

包入馅料即可

马蹄猪肉水饺的小贴士

1、点点用的茶叶是非常普通的茶叶，如果家里面有上好的茶叶估计味道会更加好。 2、煮饺子的时候记得在沸水里面加入少量的盐，这样饺子就不会粘锅咯。并且煮出来的饺子一个个很挺括的咯！

菜谱创建时间：2012-01-27 15:49:31