奶香面包

8.0 综合评分 57 人做过

作者: 玉池桃红
玉池桃红
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用料  

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  • 除黄油之外,所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,发酵至2.5倍大

  • 排气,分割6等份。室温松驰15分钟

  • 取一份,擀成牛舌状,从上至下卷起。稍微滚长一点依次做好六个,排入烤盘

  • 最后发酵至2倍大

  • 刷蛋液,撒上白芝麻

  • 烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟

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