蜂蜜芝麻饼干

作者： 厦门媳妇山城妹

用料

• 黄油 80g
• 低筋面粉 200g
• 蜂蜜 25g
• 细砂糖 50g
• 全蛋 40g
• 小苏打粉 1/4t
• 芝麻 两大勺

蜂蜜芝麻饼干的做法步骤

步骤 1

黄油放在室温下软化后，分别加入细砂糖及蜂蜜用搅拌机搅打均匀

步骤 2

分次加入全蛋，继续用搅拌机快速打发，至均匀的奶油糊状

步骤 3

将低筋面粉及小苏打粉一起筛入，再加入芝麻，用橡皮刮刀拌成均匀的面团

步骤 4

将面团包入保鲜膜内，冷藏松弛30分钟左右

步骤 5

取面团约20g，用手轻轻地揉成圆球状，直接放在烤盘上，压平至直径约5cm左右

步骤 6

烤箱预热160度，烘烤25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟左右

菜谱创建时间：2012-03-09 11:35:15