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香辣鸡的做法
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香辣鸡

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俊良老妈-双双

香辣鸡的用料

香辣鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡剁成大块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗干净,倒入大喜大香辣烤肉酱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老抽上色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入色拉油少许

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,腌渍一小时以上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切块,姜切片,蒜剥皮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱姜蒜放入高压锅锅底

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌渍的鸡块放在锅内

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面淋上少许生抽

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火,加上高压阀,烧至出气,转小火,烧十分钟,关火

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出气阀门不再出气,开锅盛盘即可

香辣鸡的小贴士

1、鸡肉剁块,洗净,控干水分。 2、加入老抽是为了上色,大约1大勺即可。 3、韩式香辣烤肉酱如果没有,可以放入辣椒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖等腌渍。4、鸡肉腌渍时间长,可以是鸡肉更加入味,所以最少需要一小时。

菜谱创建时间:2012-01-05 14:45:30
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