鸡蛋饼

作者： 静静下午茶

用料

• 油盐 少许
• 鸡蛋 4个
• 蒜苗 一把

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

蒜苗洗净后切碎备用

步骤 2

两个鸡蛋加盐打散

步骤 3

锅中烧热油，转一圈，使油均匀的布满整个锅底

步骤 4

将打散的鸡蛋倒入，小火煎一会

步骤 5

将蒜苗撒在鸡蛋的表面

步骤 6

再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面

步骤 7

待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可

鸡蛋饼的小贴士

全程尽量用小火，否和容易糊锅。

菜谱创建时间：2012-01-02 12:26:58