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润饼
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作者:
小仕子
其实我们都叫润饼比较多。。也就是春卷啦。
用料
蛋皮
春卷皮
包菜
红萝卜
虾米
肉丝
香菇
木耳
马蹄
韭菜
豆腐
春笋
虎堤
(不知道怎么写,海苔类)
润饼的做法步骤
步骤 1
文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的
步骤 2
配料切成丝或碎
步骤 3
香菇和肉片炒熟
步骤 4
包菜和红萝卜炒熟
步骤 5
韭菜和豆芽、香菇、笋丝,木耳和马蹄炒熟
步骤 6
蛋摊成蛋皮
步骤 7
吃的时候用春卷皮卷起配料吃即可
菜谱创建时间:2011-12-31 23:51:17
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