双色小饼干

作者： 秀逗

一直都想做这种双色小饼干的，但总是没有时间，觉得这个会很费时，但是事实证明，分成两天做，时间就不那么紧张了。

用料

• 低粉 240g
• 黄油 135g
• 鸡蛋 1个
• 白糖 100g（我已经减了糖量了，做出来的已经不甜了）
• 可可粉 20g

双色小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油加糖打至松发之后，加入鸡蛋拌匀

步骤 2

将打发好的黄油分成两份，一份筛入130g的低粉，一份筛入110g低粉＋20g可可粉，分别揉成两个面团

步骤 3

然后按你的喜好整形吧，我弄成了格子的，风车的，还有两种叫不出名字的

步骤 4

整好的面团放入冰箱冷冻。我是第二天才拿出来做的，拿出来切成小块就可以烤了

步骤 5

180度20分钟左右。这样做出来的饼干还有些苦味，我喜欢

菜谱创建时间：2012-02-10 15:42:59