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海鲜土豆饭饼的做法
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海鲜土豆饭饼

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作者: 小牛
小牛

海鲜土豆饭饼的用料

海鲜土豆饭饼的做法步骤

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步骤 1

准备好需要的材料

步骤 2

将土豆去皮切成小块,三文鱼柳切块,一起蒸熟

步骤 3

将蒸好的三文鱼柳和土豆稍微捣碎,其它材料处理成相应小块,混合均匀

步骤 4

加入适量盐和黑胡椒碎拌匀

步骤 5

手上抹点油,将混合好的材料团成乒乓球大小的剂子

步骤 6

将团好的剂子滚上面包糠,轻轻按压成小饼,热锅放入适量橄榄油

海鲜土豆饭饼的小贴士

1里面的配料可以自己自由搭配,但是土豆一定要有,因为土豆泥是很好的粘合剂,让饭团不容易散; 2饼不要处理的太大太薄,否则比较容易散开,也不美观; 3如果不想煎,也可以拿到烤箱180度,烤几分钟即可。

菜谱创建时间:2011-12-18 14:01:08
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