韩式泡菜辣炒年糕

作者： NZmom

用料

• 韩式年糕
• 韩式泡菜
• 辣椒粉
• 芝麻
• 洋葱
• 葱白
• 盐

韩式泡菜辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝、葱白切葱花

步骤 2

煮年糕（为了更容易入味）：清水中放少许盐和油（放油可以防止粘在一起），年糕煮到浮起捞出沥水；装一碗煮年糕的水备用。烹饪过程

步骤 3

锅中放适量油，放洋葱丝和葱白拌炒出香味

步骤 4

放入韩式泡菜拌炒

步骤 5

依次加入煮年糕的水，年糕，适量辣椒粉拌匀

步骤 6

盖上锅盖煮至收汁

步骤 7

最后撒上芝麻即可

韩式泡菜辣炒年糕的小贴士

1,不需要加任何调料，因为泡菜够味道，另外煮年糕的水放过盐。 2,不喜欢泡菜的话，可以换成韩式辣酱。炒出来的颜色也很漂亮的！

菜谱创建时间：2012-02-07 12:14:28