假装我是瑞典肉丸子

作者： NZmom

用料

• 猪肉馅 100克
• 面包糠 100克
• 鸡蛋 1个
• 酱油 2汤匙

假装我是瑞典肉丸子的做法步骤

步骤 1

将面包糠倒入碗中，倒入4汤匙清水和2汤匙的酱油，搅拌均匀后放置大约10分钟，让面包糠充分的吸收水分

步骤 2

猪肉馅打入一个鸡蛋，搅拌均匀后倒入面包糠，再搅拌均匀

步骤 3

手上抹一点油，将肉馅做成小丸子

步骤 4

平底锅中倒入少许油，待油5成热时，逐个放入小丸子，调成中小火将丸子煎熟。

步骤 5

Yummy!

菜谱创建时间：2012-02-06 11:50:53