番茄鸡蛋面

作者： NZmom

用料

• 番茄
• 鸡蛋
• 面条 （或挂面等）
• 葱
• 盐
• 白糖
• 番茄酱
• 鸡精

番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

番茄去皮后，切成小块

步骤 2

鸡蛋加点盐，打散

步骤 3

切葱花

步骤 4

汤锅中烧开水，放点盐和油，放入鸡蛋面煮；同时，炒锅中热油，先炒鸡蛋，装出备用

步骤 5

炒锅中再放少许油，放入葱花，炒出香味

步骤 6

倒入番茄块翻炒出汁，加点番茄酱

步骤 7

放炒好的鸡蛋，拌匀

步骤 8

加适量的水煮开，放点盐、糖、鸡精调好味道

步骤 9

最后，将煮好的面捞出，放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀，焖一会儿让其入味后，即可~

菜谱创建时间：2012-02-03 15:16:03