红烧鸡翅鸡爪

作者： 快乐芹菜

用料

• 鸡趐
• 鸡爪
• 料酒
• 老抽
• 姜片
• 糖

红烧鸡翅鸡爪的做法步骤

步骤 1

食材：鸡趐、鸡爪。洗净，一剪二半，放料酒，老抽，姜片腌渍四十分钟。(时间长短自己定)

步骤 2

热锅热油爆炒鸡趐、鸡爪，倒入浸泡下来酱油水

步骤 3

加温水浸没鸡趐、鸡爪大火烧开转小火烧二十分钟

步骤 4

加糖，开大火收汁，这时不能离开，铲刀要不停铲，汁收到剩余少量就起锅

菜谱创建时间：2012-07-18 22:40:20