食材:香蕉。(特意买了小一点香蕉,省得切,再者小的实惠)
香蕉去皮
先撒上一层生粉,在香蕉表面抹均匀
二个鸡蛋打散,加淀粉适量,加一点白糖。搅拌均匀
香蕉挂鸡蛋糊
再裹上芝蔴
油六成热,小火油炸,小心翻面
捞岀放在吸油纸上即可