烧双茄

作者： 虎妈尚菜

嗯！男孩青春期发育食谱 参见：1.男孩青春期发育食谱蛋白质篇--蒜香鲫花鱼（8道蛋白… 2.男孩青春期发育多补钙-萝卜虾皮汤-20道富含… 3.青春期预防白发的食材—黑豆排骨汤(附12道乌… 4.今天研究青春发育期战‘痘’篇 青春发育期，体内的性激素分泌增多，若其中的雄性激素生成过多，就会促使皮脂腺功能异常旺盛，产生大量皮脂，若因为清洁不当，或皮肤的角质层代谢稍慢，就会堵住毛囊口，皮脂无法顺利的排出，在皮脂腺内堆积，引起发炎，就形成了‘痘’，而且是以青春期少年为主，所以又叫‘青春痘’。 俺认为这‘痘痘’发生的原因是多方面的： 首先有遗传的可能，我是干性皮肤，可虎爹是油性的，谈恋爱时脸上就时不时的冒痘痘，这点俺必须注意，男孩也要皮肤好的，光滑的脸面是自信的基础哈。 还有就是在书上看到的体质为血、脾、胃、肺湿热所引起的。 再有，正值青春期孩子吃的含脂肪高的肉类、动物内脏、辛辣温热的辣椒、及含糖量很高的糕点 等的食物多了，这刺激性的食物也会导致皮脂腺分泌异常。 所以要想痘痘不出现，注意饮食是克服以上问题的最佳方法，应该多选清凉的食物。做好皮肤清洁也是让皮脂顺利的排出的好方法 战‘痘’要多吃清凉祛热 生津润燥的蔬菜：如蘑菇、芹菜、菠菜、白木耳、苦瓜、黄瓜、丝瓜 冬瓜。茄子、番茄、芦笋、芦蒿、海带、绿豆芽、 莲藕、芦荟、豆腐等等 水果：西瓜、草莓、梨、苹果、葡萄、李子、柚子、香蕉，枇杷等等

用料

• 番茄
• 茄子
• 盐
• 葱
• 番茄酱
• 青椒

烧双茄的做法步骤

步骤 1

番茄、茄子

步骤 2

茄子洗净去皮（也可不去），切成小块

步骤 3

在切好的茄子上洒一些盐腌制一会，炒时再用清水略冲洗一下这样烧出来的茄子更好吃

步骤 4

番茄切块

步骤 5

油温葱炝锅，茄子喜油，刚下锅将油吸附之后显得非常的干，看不见什么油份，只要多煸炒一会，待茄子稍熟之后自然就会有油流出了，千万不另外加油，否则会显得太油腻

步骤 6

放入茄子翻炒

步骤 7

炒至茄子稍变色也更加的软和一点时，加入番茄

步骤 8

翻炒一会至番茄出水，（也可以稍加一点清水），加盐，盖上盖子烧至番茄软烂

步骤 9

为了好吃好看俺还加了少许的番茄酱，最后放入青椒拌匀即可

菜谱创建时间：2011-12-19 15:57:31